L’Epifania è appena passata e il periodo delle festività natalizie si è concluso. Quello delle vacanze invernali è un momento di relax che per moltissimi italiani rappresenta anche un’occasione per concedersi qualche peccato di gola in più. Tra cenoni in famiglia, cene aziendali e aperitivi con gli amici sono in tanti a ritrovarsi con qualche…

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Augusto Valzelli, foto da ufficio stampa

Uno show-cooking di altissimo livello, in cui, in modi differenti, si parla di cibo, di prodotti tipici, delle tradizioni e dei prodotti di East Lombardy. E’ questo l’evento clou della Festa del Torrone di Cremona, 16-24 Novembre 2019. In questo appuntamento sono coinvolte le quattro province: Mantova, Cremona, Bergamo e Brescia, attraverso gli chef under…

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Atena Spa continua a crescere, confermandosi una delle realtà leader della penisola nel campo della formazione finanziata e su libero mercato per le aziende. A dimostrarlo sono i numeri: dal 2003 la società fondata dall’imprenditore Paolo Naoni è sempre cresciuta in doppia cifra, arrivando oggi a circa 16 milioni di fatturato e 120 collaboratori. Con…

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Dall'unione del VistaLago Bistrò e del ristorante gourmet LeoneFelice nasce il LeoneFelice Vista Lago

Se è vero che la semplicità è la chiave del lusso, la scelta di Martino de Rosa – anima dell’intera operazione LeoneFelice con atCarmen, la società fondata con la moglie Carmen Moretti – va incontro all’esigenza di ritornare alle origini e di investire sulla qualità, sul territorio e sulla pulizia del gusto. Dall’unione del VistaLago…

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vino, foto da Pixabay

I vini con maggior tasso di acquisto nei supermercati nell’anno passato sono i vini di qualità Doc e Docg, gli spumanti, i vini biologici ed i vini col marchio dell’insegna distributiva. E la grande distribuzione si conferma come il canale di vendita del vino italiano di gran lunga più rilevante, con 619 milioni di litri…

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A Parma torna Cibus

Aprirà mercoledì 10 aprile, a Parma, la fiera Cibus Connect, che rimarrà allestita fino all’11 aprile. 900 marchi, 700 espositori, 10.000 operatori e buyer attesi, di cui 3.000 dall’estero, 500 nuovi prodotti in esposizione. Alla conferenza di apertura interverranno Gian Domenico Auricchio, Presidente di Fiere di Parma e Ivano Vacondio, Presidente di Federalimentare, e sono…

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Lo Chef Cannavacciuolo, titolare di Villa Crespi

Stai cercando un posto romantico e lussuoso in cui passare la serata con la tua dolce metà oppure un luogo esclusivo in cui incontrare i tuoi clienti, gustando ottime specialità italiane e bevendo un vino d’eccellenza? Se la risposta è sì, ecco i 4 ristoranti più chic e costosi presenti in Italia e dove la…

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